Beverage quality and safety /
Beverage quality and safety /
edited by Tammy Foster and Purnendu C. Vasavada
- 229 páginas : ilustraciones
1587160110 (papel alcalino)
Bebidas--Control de calidad
Industria de las bebidas--Control de calidad
TP511 / B48
1587160110 (papel alcalino)
Bebidas--Control de calidad
Industria de las bebidas--Control de calidad
TP511 / B48