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Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food / edited by Dennis R. Heldman, Matthew B. Wheeler, Dallas G. Hoover - 746 páginas : ilustraciones

ISBN: 9780849350276 (encuadernado en tela : papel alcalino)

Subjects--Topical Terms:
Biotecnología agrícola--Enciclopedias
Alimentos--Biotecnología--Enciclopedias

LC Class. No.: S494.5B563 / E53

Dewey Class. No.: 630