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Probiotic bacteria : fundamentals, therapy and technological aspects / edited by J. Paulo Sousa e Silva, Ana Cristina Freitas - xiii, 305 páginas : ilustraciones

ISBN: 9789814411622 (encuadernado) 9814411620 (encuadernado)

Subjects--Topical Terms:
Probióticos--Uso terapéutico
Probióticos--Uso terapéutico
Biotecnología microbiana

LC Class. No.: RM666.P835 / P76