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Villegas de Gante, Abraham,

Valorización de los quesos mexicanos genuinos : conocimiento, degustación, acompañamiento y gastronomía / Abraham Villegas de Gante, Octavio Lozano Moreno, Fernando Cervantes Escoto - 215 páginas : ilustraciones

ISBN: 9786077152996

Subjects--Topical Terms:
Queso--México

LC Class. No.: SF274.M4 / V56