Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Handbook of standard methods for test milk and milk products /

Handbook of standard methods for test milk and milk products / edited by Dharmesh Kumar, Abhinit Kumar Singh - v, 402 páginas : ilustraciones

9781781634806 1781634807


Leche--Análisis
Leche--Control de calidad
Leche--Normas

SF253 / H37