Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

The science and commerce of whisky /

Buxton, Ian,

The science and commerce of whisky / Ian Buxton and Paul S. Hughes - ix, 290 páginas : ilustraciones

9781849731508


Industria del whisky--Aspectos económicos
Industria del whisky--Historia

HD9395.A2 / B89

338.4766362