Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Food chemistry chemometrics /

Food chemistry chemometrics / editor: Gonzalo Delgado - xvii, 171 páginas : ilustraciones

ISBN: 9781680944242

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Composición
Quimiometría

LC Class. No.: TX531 / F6255

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Food chemistry chemometrics /

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