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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
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Food industry :
Food industry : processes and technologies / edited by Abao, Lary Nel B. - xv, 266 páginas : ilustraciones
ISBN:
9781680945768
Subjects--Topical Terms:
Industria alimentaria
LC Class. No.:
TP370 / F65523
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