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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
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Fundamentals food microbiology /
Fundamentals food microbiology / edited by Patricia Marques - xiii, 232 páginas : ilustraciones
ISBN:
9781680945775
Subjects--Topical Terms:
Microbiología
LC Class. No.:
QR41.2 / F85
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