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New trends in sample preparation techniques for food analysis / Oscar Núñez and Paolo Lucci, editors - x, 254 páginas : ilustraciones - Analytical chemistry and microchemistry .

ISBN: 9781634850728

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Análisis
Preparación de la muestra (Química)

LC Class. No.: TX541 / N49

Dewey Class. No.: 664/.07