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Foodborne diseases / edited by Christine E.R. Dodd, Tim Aldsworth, Richard A. Stein, Dean O. Cliver, Hans P. Riemann - Third edition - xxviii, 546 páginas : ilustraciones

ISBN: 9780123850072

Subjects--Topical Terms:
Enfermedades de origen alimentario

LC Class. No.: QR201.F62 / F6 2017