Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Food analysis by HPLC / edited by Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá - Third edition - 1062 páginas

ISBN: 9781439830840 (encuadernado en tela : papel alcalino)

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Análisis--Metodología
Análisis cromatográfico--Metodología

LC Class. No.: TP455 / F663

Dewey Class. No.: 664/.07