Conservas alimenticias
Hersom, A. C.,
Conservas alimenticias : Fundamentos tecnico-microbiologicos baumgartner. - 2 # por a. c. hersom y e. d. hulland. tr. b. sanz perez. - 360 páginas
Alimentos enlatados
Alimentos--Microbiología
QR115 / H461974
Conservas alimenticias : Fundamentos tecnico-microbiologicos baumgartner. - 2 # por a. c. hersom y e. d. hulland. tr. b. sanz perez. - 360 páginas
Alimentos enlatados
Alimentos--Microbiología
QR115 / H461974