Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

De la caña al ron

Fahrasmane, L.,

De la caña al ron / L. Fahrasmane, B. Ganou-Parfait ; traducción de Sergio Fuentes Ramaekers - 118 páginas : láminas

Traducción de: De la canne au rhum

8420010588 9788420010588


Ron--Análisis
Productos de caña de azúcar
Bebidas alcohólicas--Análisis

TP607.R9 / F3518