Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana

Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana / [editores] Héctor Bourges R., Esther Casanueva, Jorge L. Rosado - volúmenes : ilustraciones

Bases fisiológicas : energía, proteinas, lípidos, hidratos de carbono y fibra Tomo 2

968-7988-62-7 (obra completa) 9789687988580 (tomo 1) 9789687988597 (tomo 2)


Nutrición--México
Alimentos--México

TX360.M4 / R42