Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Coffee technology /

Sivetz, michael,

Coffee technology / Michael sivetz, Norman w. desrosier - 716 páginas

La edicion de 1963 fue publicada bajo el titulo de : coffee processing technology

0870552694


Café

TP645 / S57 1979