Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Fundamentals of 3D food printing and applications / edited by Fernanda C. Godoi, Bhesh R. Bhandari, Sangeeta Prakask, Min Zhang - xiv, 391 páginas : ilustraciones

ISBN: 9780128145647

Subjects--Topical Terms:
Impresión tridimensional
Maquinaria procesadora de alimentos
Procesamiento de imágenes--Técnicas digitales

LC Class. No.: TS171.95 / F85

Dewey Class. No.: 621.988