Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Handbook of naturally accurring food toxicants /

Handbook of naturally accurring food toxicants / C.r.c. handbook of naturally occurring food toxicants Editor miloslav rechcingl - 339 páginas - Crc series in nutrition and food .

0849339650


Intoxicación por alimentos
Alimentos--Análisis

TX531 / H34