Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Refrigerated storage of fruit and vegetables

Refrigerated storage of fruit and vegetables - 148 páginas


Frutas--Almacenamiento
Frigorificos
Legumbres--Almacenamiento

TP372.2 / E52