Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Comparative biochemistry and physiology of enzymatic digestion /

Vonk, H. J.,

Comparative biochemistry and physiology of enzymatic digestion / H. J. Vonk, J. R. H. Western - 501 páginas

0127278508


Enzimas

QP601 / V64