Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Postharvest biotechnology of cereals /

Salunkhe, D. K.,

Postharvest biotechnology of cereals / D.k. salunkhe, j.k. chavan, s.s. kadam - 208 páginas

0849362881


Granos--Perdidas
Granos--Tecnología de posrecolección

SB189.7 / S24