Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Food processing systems /

Food processing systems / Ed. by p. linko... [y otros.] - 967 páginas - Food process engineering ; v.1. .

0853348960


Industria alimentaria

TP368 / I5 1979