Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Analisis de los alimentos :

Lees, R.,

Analisis de los alimentos : Metodos analiticos y de control de calidad / traducción de la 3a. ed. inglesa por José Fernández salguero - 2 - 288 páginas

8420004979


Alimentos--Análisis--Manuales de laboratorio

TX541 / L4818 1980