Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Wild about mushrooms :

Freedman, Louise,

Wild about mushrooms : The cookbook of the mycological society of san francisco / Lousier freedman with William freedman ; illustrated by teeda locodo ; scientifi advisors Harry thiers, Fred stevens - 239 páginas

0943186293 0-93186-30-7 (rustica)


Cocina (Champiñones)
Setas comestibles-- Estados Unidos

TX804 / F74 1987