Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Microbiologia de los alimentos / (Registro nro. 1429)

Detalles MARC
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International Standard Book Number 842000734x
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER
System control number MX001000611551
050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number QR115
Item number F72 1993
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Frazier, W. C.
Fuller form of name (William Carroll)
Relator term autor
240 10 - UNIFORM TITLE
Uniform title Food microbiology.
Language of a work Español
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Microbiologia de los alimentos /
Statement of responsibility, etc. W. c. frazier, d. c. westhoff ; traducido del ingles por Manuel Ramis Verges
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 4
264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Place of production, publication, distribution, manufacture Zaragoza :
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer Acribia,
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 1993
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 681 páginas
336 ## - CONTENT TYPE
Content type term texto
Source rdacontent
337 ## - MEDIA TYPE
Media type term sin medio
Source rdamedia
338 ## - CARRIER TYPE
Carrier type term volumen
Source rdacarrier
500 ## - GENERAL NOTE
General note Traduccion de: food microbiology
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Conservación de alimentos
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Alimentos
General subdivision Microbiología
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Westhoff, D. C.
Relator term autor
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Ramis Vergés, Manuel,
Relator term traductor
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Home library Current library Shelving location Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Koha item type
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros   QR115 F72 1993 78658 14/03/2018 1 Libros
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros   QR115 F72 1993 79087 14/03/2018 1 Libros
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros   QR115 F72 1993 79088 14/03/2018 1 Libros