Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Microorganismos de los alimentos (Registro nro. 905)

Detalles MARC
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International Standard Book Number 8420005177
Qualifying information v.1 1983
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International Standard Book Number 8420009083
Qualifying information v.1 2000
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International Standard Book Number 8420008907
Qualifying information v.2 1999
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International Standard Book Number 8420004774
Qualifying information v.2
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International Standard Book Number 8420008540
Qualifying information v.5
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International Standard Book Number 8420009342
Qualifying information v.6
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9788420010373
Qualifying information v.7 2013
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9788420011707
Qualifying information v.8
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER
System control number MX001000427818
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency UNAMX
Language of cataloging spa
Description conventions rda
Transcribing agency UNAMX
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title spa
Language code of original eng
050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number QR115
Item number M53318
130 0# - MAIN ENTRY--UNIFORM TITLE
Uniform title Microorganisms in foods.
Language of a work Español
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Microorganismos de los alimentos
264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Place of production, publication, distribution, manufacture Zaragoza, España :
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer Acribia,
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice [1981- ]
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent volúmenes
336 ## - CONTENT TYPE
Content type term texto
Source rdacontent
337 ## - MEDIA TYPE
Media type term sin medio
Source rdamedia
338 ## - CARRIER TYPE
Carrier type term volumen
Source rdacarrier
500 ## - GENERAL NOTE
General note Reimpresiones: (1983) -- (1999-2000) -- (2013)
500 ## - GENERAL NOTE
General note Título del volumen 1 reimpresión 2000: Su significado y métodos de enumeración
500 ## - GENERAL NOTE
General note Título de la portada del volumen 5: Microbiología de los alimentos
500 ## - GENERAL NOTE
General note Título de la cubierta del volumen 5: Microorganismos de los alimentos
505 10 - FORMATTED CONTENTS NOTE
Miscellaneous information Volumen I.
Title Técnicas de análisis microbiológico --
Miscellaneous information Volumen II.
Title Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas /
Statement of responsibility traducido del inglés por Juan Antonio Ordóñez Pereda y Marco Antonio Díaz Hernández --
Miscellaneous information 5
Title Características de los patógenos microbianos /
Statement of responsibility traducido por Manuel Ramis Vergés --
Miscellaneous information 6
Title Ecología microbiana de los productos alimentarios --
Miscellaneous information 7
Title Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria --
Miscellaneous information 8
Title Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto
588 0# - SOURCE OF DESCRIPTION NOTE
Source of description note Volumen 2
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Alimentos
General subdivision Análisis
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Alimentos
General subdivision Microbiologia
-- Tecnica
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Muestreo (Estadística)
710 2# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element International Commission on Microbiological Specifications for Foods
730 0# - ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE
Relationship information Traducción de:
Uniform title Microorganisms in foods
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Home library Current library Shelving location Cost, normal purchase price Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Koha item type Total Renewals Total Holds
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros 981.43   QR115 M53318 80524 16/06/2024 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros 981.43   QR115 M53318 80525 16/06/2024 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros 981.43   QR115 M53318 81504 16/06/2024 1 Libros