Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Food aditive user's handbook / Ed. by jim Smith

Colaborador(es): Smith, Jim [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Glagow : Blackie, 1991Descripción: 286 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0442314310Tema(s): Aditivos para alimentosClasificación LoC:TP455 | F662
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