Imagen de Amazon.com
Food antioxidants / Ed. by b. j. f. hudson
Tipo de material:
TextoEditor: London : Elsevier applied science, c1990Descripción: 317 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 1-85166-440-8Tema(s): Antioxidantes | Aditivos para alimentos | Antioxidantes -- Efectos fisiológicosClasificación LoC:TX553.A73 | F66
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TX553.A73 F66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 6151 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX553.A3 F663 Food additives and packaging / | TX553.A3 H357 Handbook of nanoencapsulation preparation, characterization, delivery, and safety of nutraceutical nanocomposites | TX553.A73 A5718 Antioxidantes de los alimentos | TX553.A73 F66 Food antioxidants | TX553.A73 F67 Food antioxidants : | TX553.C28 C37 1996 Carbohydrates in food / | TX553.C28 C37 2006 Carbohydrates in food / |
No hay comentarios en este titulo.