Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

The biochemistry of fruits and their products.

Por: Hulme, Alfred Cresswell [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Food science and technologyEditor: London : New york, academic, 1970-9999Descripción: volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Frutas -- Maduración | Frutas -- Preservación | Frutas -- Composición químicaClasificación LoC:QK865 | H84
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General QK865 H84 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 3183
Total de reservas: 0

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.