Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

The Analysis of foods / by Andrew L. Winton and Kate Barber Winton

Por: Winton, Andrew Lincoln, 1864 [autor]Colaborador(es): Winton, Kate Grace Barber, 1882- [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: New York : J. Wiley, 1945Descripción: 999 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Alimentos -- AnálisisClasificación LoC:TX541 | W48
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