Functions of fermented milk : Challenges for the health sciences / Ed. by yugi nakazawa and akiyoshi hosono ; translated by b.w. howells
Tipo de material:
TextoEditor: London : Elsevier applied science, c1992Descripción: 518 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 1881665994Tema(s): Leche fermentada -- Microbiologia | Leche fermentada -- Aspectos sanitariosClasificación LoC:QR121 | H3513
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QR121 H3513 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 6246 | ||
|
Libros
|
Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QR121 H3513 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 7072 | ||
|
Libros
|
Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QR121 H3513 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 7558 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| QR121 G45 The Genera of latic acid bacteria / | QR121 H3513 Functions of fermented milk : | QR121 H3513 Functions of fermented milk : | QR121 H3513 Functions of fermented milk : | QR121 K67 1982 Cheese and fermented milk foods | QR121 L33 The lactic acid bacteria / | QR121 L33 The lactic acid bacteria / |
Traduccion de : hakko nyurui no kino
No hay comentarios en este titulo.