Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Carbohydrate chemistry / ed. by Geert-Jan Boons

Colaborador(es): Boons, Gert-Jan [editor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Editor: London : Blackie Academic & Professional, 1998Descripción: 508 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0751403962Tema(s): CarbohidratosClasificación LoC:QD321 | C385
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