Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Principios de ingenieria de los bioprocesos / Pauline M. Doran ; tr. a cargo de Francisco J. Garcia Labiano

Por: Doran, Pauline M [autor]Colaborador(es): Garcia Labiano, Francisco J [traductor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, 1998Descripción: 468 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420008532Títulos uniformes: Bioprocess engineering principles. Español Tema(s): Ingeniería bioquímica | BiotecnologíaClasificación LoC:TP248.3 | D6718
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Traduccion de: Bioprocess engineering principles

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