Coloring of food, drugs, and cosmetics / Gisbert Otterstatter ; translated by Axel Mixa
Tipo de material: TextoIdioma: Inglés Lenguaje original: Alemán Series Food science and technology ; 90Editor: New York : M. Dekker, c1999Descripción: xi, 385 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0824702158 (papel libre de acido)Tema(s): Materia colorante | Materia colorante en alimentos | Medicamentos | CosméticosClasificación CDD: 664/.062 Clasificación LoC:TP910 | O7713Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP910 O7713 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 9950 |
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