Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Brotgetreide und brot / Bearbeitet von M.P. Neumann

Por: Neumann, Max Paul, 1874- [autor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Editor: Berlin : Verlagsbuchhandlung P. Parey, 1929Descripción: 567 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Harina | Granos | PanClasificación LoC:TS2145 | N48
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Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General TS2145 N48 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 9826
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Subtitulo: Lehrbuch fur die praxis der getreideverarbeitung und hand-und hilfsbuch fur versuchsanstalten, Nahrungsmittel Untersuchungsamter und laboratorien der muhlen, backerein und fachschulen

Donación 2018/08/01 0.00

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