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Toxins in food / edited by Waldemar M. Dabrowski, Zdzislaw E. Sikorski
Tipo de material:
TextoSeries Chemical and functional properties of food components seriesEditor: Boca Raton, Florida : CRC Press , c2005Descripción: xi, 355 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0849319048 (papel alcalino)Tema(s): Alimentos -- Toxicología | ToxinasClasificación CDD: 615.9/54 Clasificación LoC:RA1258 | T73
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | RA1258 T73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78184 | ||
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | RA1258 T73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78185 |
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Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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