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Viruses in foods / edited by Sagar M. Goyal
Tipo de material:
TextoSeries Food microbiology and food safetyEditor: New York : Springer Verlag, c2006Descripción: xvii, 345 páginas : hojas (algunas a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0-387-28935-6 (empastado); 9780387289359Tema(s): Enfermedades de origen alimentario | Relaciones huésped-virus | Virus | Contaminación de alimentosClasificación CDD: 664.001/5792 Clasificación LoC:QR201.F62 | V57
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QR201.F62 V57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78198 | ||
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QR201.F62 V57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78199 | ||
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QR201.F62 V57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78270 |
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| QR201.F62 F6818 Virus de transmisión alimentaria : | QR201.F62 V57 Viruses in foods | QR201.F62 V57 Viruses in foods | QR201.F62 V57 Viruses in foods | QR201.L7 R97 2007 Listeria, listeriosis, and food safety | QR201.L7 R97 2007 Listeria, listeriosis, and food safety | QR201.R47 M63 Models of protection against HIV/SIV : |
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