Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Ampelografía básica de cultivares / Domingo M. Salazar, Isabel López Cortés

Por: Salazar, Domingo M [autor]Colaborador(es): López Cortés, Isabel, coautTipo de material: TextoTextoEditor: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2006Descripción: 4 volúmenes : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Uvas -- Variedades -- EspañaClasificación LoC:SB398.28 | S35
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Contenido: v.1. Enológicos tintos. v.2. Patrones vitícolas. v.3. Enológicos blancos. v.4. De uva de mesa

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