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Olive oil : minor constitutents and health / edited by Dimitrios Boskou
Tipo de material:
TextoEditor: Boca Raton : CRC Press, c2009Descripción: xiv, 229 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781420059939; 1420059939Tema(s): Aceite de olivaClasificación CDD: 664/.362 Clasificación LoC:TP683 | O58
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP683 O58 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 79044 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TP680 V43 Vegetable oil : | TP683 B53 The chemical story of olive oil : | TP683 O5518 Quimica y tecnologia del aceite de oliva | TP683 O58 Olive oil : | TP690 G37 Petroleum refining Technology and economics | TP690 R3713 Thermal and catalytic processes in petroleum refining | TP690 S63 1999 The chemistry and technology of petroleum / |
compra 2013/06/06 1495.00
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