Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Protein engineering handbook / edited by Stefan Lutz and Uwe T. Bornscheuer

Colaborador(es): Lutz, Stefan [editor] | Bornscheuer, Uwe T [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Weinheim : Wiley-VCH, c2009-Descripción: volúmenes : Ilustraciones (algunas a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9783527318506 (obra completa)Tema(s): Proteínas -- TecnologíaClasificación LoC:TP248.65P76 | P7645
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