Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Enzyme technologies : metagenomics, evolution, biocatalysis and biosynthesis / edited by Wu-Kuang Yeh, Hsiu-Chiung Yang and James R. McCarthy

Colaborador(es): Yeh, Wu-Kuang, 1942- [editor] | Yang, Hsiu-Chiung [editor] | McCarthy, James R, 1943- [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Hobokenk, New Jersey : Wiley, 2010Descripción: 368 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780470286241 (empastado, cubierta dura)Tema(s): Enzimas -- Biotecnología | Biotecnología farmacéuticaClasificación CDD: 660.6/34 Clasificación LoC:TP248.65E59 | E5933
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