Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens / edited by J. Hoorfar

Colaborador(es): Hoorfar, J., (Jeffrey) [editor] | American Society for MicrobiologyTipo de material: TextoTextoEditor: Washington, D.C. : ASM Press, [2011]Editor: ©2011 Descripción: xxi, 443 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781555815424; 1555815421Tema(s): Alimentos -- Microbiología | Intoxicación por alimentos | Contaminación de alimentosClasificación CDD: 664.001/579 Clasificación LoC:QR115 | R35
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General QR115 R35 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 79406
Total de reservas: 0

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.