Análisis proximal de alimentos / Miriam Barquero Quirós
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TX541 B37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80602 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
TX541 A47 Análisis de alimentos | TX541 A53 Principles of sensory evaluation of food / | TX541 A76 Analysis of foods and beverages : | TX541 B37 Análisis proximal de alimentos / | TX541 C43 Chemistry of foods and beverages Recent developments | TX541 C45 Chemistry of food, food supplements, and food contact materials : | TX541 C635 Computer vision technology for food quality evaluation / |
A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias, Escuela de Química
No hay comentarios en este titulo.