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Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health / editor, Semih Ötles
Tipo de material:
TextoEditor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2014Descripción: viii, 504 páginas : ilustraciones (algunas a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio ISBN: 9781466586239 (encuadernado : papel alcalino)Tema(s): Prebióticos | Alimentos funcionalesClasificación LoC:QP144.F85 | P765
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QP144.F85 P765 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80139 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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