Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Biotechnology of bioactive compounds : sources and applications / editors, Vijai K. Gupta, Maria G. Tuohy ; co-editors, Mohtashim Lohani, Anthonia O'Donovan

Colaborador(es): Gupta, Vijai Kumar [editor] | Tuohy, Maria G [editor] | O'Donovan, Anthonia [editor] | Lohani, Mohtashim [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Chichester, West Sussex : Wiley Blackwell, 2015Descripción: xx, 714 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781118733493Tema(s): Biotecnología farmacéutica | Alimentos -- Biotecnología | Compuestos bioactivos -- BiotecnologíaClasificación CDD: 664 Clasificación LoC:TP248.65F66 | B585
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