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Food toxicology / edited by Debasis Bagchi, Anand Swaroop ; foreword by Sidney J. Stohs
Tipo de material:
TextoEditor: Boca Raton : CRC Press, [2017]Descripción: xxi, 552 páginas : ilustraciones (algunas a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781498708746; 1498708749Tema(s): Alimentos -- Toxicología | Intoxicación por alimentos | Intoxicación por alimentos -- Fuentes | Alergia a los alimentosClasificación CDD: 615.9/45 Clasificación LoC:RA1258 | F655
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | RA1258 F655 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80278 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| RA1258 D47 Handbook of food toxicology / | RA1258 D54 1995 Safety of irradiated foods / | RA1258 F64 Food safety : | RA1258 F655 Food toxicology / | RA1258 F67 Food toxicology | RA1258 N87 Nutritional toxicology / | RA1258 O53 Food and nutritional toxicology / |
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