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Antimicrobial food packaging / edited by Jorge Barros-Velázquez
Tipo de material:
TextoEditor: London : Academic Press, [2016]Descripción: xxii, 654 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio ISBN: 9780128007235Tema(s): Alimentos -- Envasado | Alimentos -- Envasado -- Innovaciones tecnológicasClasificación CDD: 664.09 Clasificación LoC:TP374 | A57
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP374 A57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80267 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TP373.6 H35 2016 Handbook of hygiene control in the food industry / | TP373.6 L5 Higiene y saneamiento en la industria alimentaria | TP373.6 T75 Sanitation in food processing / | TP374 A57 Antimicrobial food packaging / | TP374 B73 2001 Active packaging for food applications / | TP374 B73 2001 Active packaging for food applications / | TP374 F645 Food packaging / |
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