Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Foodborne diseases / edited by Christine E.R. Dodd, Tim Aldsworth, Richard A. Stein, Dean O. Cliver, Hans P. Riemann

Colaborador(es): Dodd, Christine E. R [editor] | Aldsworth, Tim [editor] | Stein, Richard A [editor] | Cliver, Dean O [editor] | Riemann, Hans P, 1920- [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: London : Academic Press, [2017]Edición: Third editionDescripción: xxviii, 546 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780123850072Tema(s): Enfermedades de origen alimentarioClasificación LoC:QR201.F62 | F6 2017
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Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General QR201.F62 F6 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 80280
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