Analytical techniques for food biopreservation / editor Nguyen Minh Nhut
Tipo de material: TextoEditor: New York, NY : Delve Publishing, [2017]Descripción: 270 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio ISBN: 9781680957488Tema(s): Alimentos -- BiotecnologíaClasificación LoC:TP248.65F66 | A56Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP248.65F66 A56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80696 |
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