Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Sustainable food systems from agriculture to industry : improving production and processing / edited by Charis M. Galanakis

Colaborador(es): Galanakis, Charis M [editor,, contributor]Tipo de material: TextoTextoEditor: London : Academic Press, [2018]Descripción: xv, 426 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780128119358Tema(s): Agricultura sustentable | Industria alimentaria -- Aspectos ambientalesClasificación LoC:S441 | S87
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General S441 S87 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 80551
Total de reservas: 0

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.